2015年06月08日
アイスどら焼
アイスどら焼はじめました
どら焼に北海道小豆粒あんとバニラアイスをサンドした季節限定です。
2015年02月24日
ひなまつりの和菓子・いが饅頭
もうすぐ女の子の節句、ひなまつりです。
三河地方では古くから「いが饅頭」という和菓子をこの時期に食べる慣習があります。
その名の由来は徳川家康の伊賀越えからとも栗のイガのイメージからとも言われ、
他にも諸説あり真相はわかりません。
小豆漉し餡をもちで包み、その上にピンク、黄、緑のもち米をのせて蒸し上げています。
三河地方では古くから「いが饅頭」という和菓子をこの時期に食べる慣習があります。
その名の由来は徳川家康の伊賀越えからとも栗のイガのイメージからとも言われ、
他にも諸説あり真相はわかりません。
小豆漉し餡をもちで包み、その上にピンク、黄、緑のもち米をのせて蒸し上げています。
2014年04月18日
春の上生菓子
向かって右側 花かすみ 練り切り製 漉し餡
左側 五月晴れ 羊羹 黄身餡
2013年07月19日
とろける美味しさ~桃大福~
7月20日(土)の1日限りの限定販売
幻の?
とよた桃大福
特製桃クリームでゴロゴロの桃コンポートを包み、さらにふんわり優しい羽二重餅で包みました。
桃はもちろん、羽二重粉も豊田の農家さんの情熱と手間暇がかかった作物を加工しています。
1個 230円
要冷蔵 消費期限 販売当日のみ
レアものです!ぜひ味わってみてください!
幻の?
とよた桃大福
特製桃クリームでゴロゴロの桃コンポートを包み、さらにふんわり優しい羽二重餅で包みました。
桃はもちろん、羽二重粉も豊田の農家さんの情熱と手間暇がかかった作物を加工しています。
1個 230円
要冷蔵 消費期限 販売当日のみ
レアものです!ぜひ味わってみてください!
2012年07月14日
7月14日の記事
2012年06月18日
完熟トマト大福
真っ赤に熟したミニトマト。
糖度の高い愛知県知多産の『小鈴』を使用しました。
トマトのリコピンには抗酸化作用がありアンチエイジング、要するに若返り美しくなるという
とってもうれしい力が備わっています。
やわらかな白餡の大福に挟んでかわいらしく仕上げました。
170円(税込)
2012年04月05日
春の香り
遅れがちだった桜もようやく訪れた日差しに元気よく咲き始めましたね。
桜の季節の上生菓子をご紹介します。
桜葉の塩漬けを細かく刻み生地に練りこんだ浮島と
白小豆入りの紅羊羹の2層になったお菓子です。
しっとりした浮島はほんのり優しい塩気が感じられ、羊羹との
相性がとてもよくなっています。
春のお茶うけやお土産、内祝いなどにいかがでしょうか。
2011年09月01日
栗きんとんと、桃太郎大福ができました
2011年06月05日
ロールケーキフェア
6月7日(火)までロールケーキフェアを開催しています☆☆
ロール一本お買い上げに付き100円のキャッシュバックのおまけつき☆☆
また6月11日〜14日迄
和菓子の日のイベントを企画しております☆
皆様お誘い合わせの上
ご来店ください☆☆
スタッフ一同心よりお待ちしております☆
2011年05月15日
水まんじゅう
いい陽気になりました。
日中は少し汗ばむような日も・・・
つめたくのど越しの良い水まんじゅうが今年も登場。
こしあん・抹茶 110円
苺 130円